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हल्दी वाला दूध (Turmeric Milk), जिसे आमतौर पर गोल्डन मिल्क कहा जाता है, एक प्राचीन और प्रभावी आयुर्वेदिक पीने का पदार्थ है जो हल्दी (turmeric) के स्वास्थ्य लाभों के कारण लोकप्रिय है। हल्दी में कुरक्यूमिन (Curcumin) नामक एक तत्व होता है, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है। इस दूध को पीने … Read more
मेरी रेसिपी में आपका स्वागत है। नमस्कार दोस्तों, आज हम आपके साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद नाश्ते की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं। पोहा भारतीय नाश्ते की एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट व्यंजन है जो हर सुबह को खास बना देती है। यह न केवल स्वाद में लाजवाब होता है, बल्कि सेहत के … Read more
गोंद के लड्डू एक पारंपरिक और स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है, जिसे खासकर सर्दी के मौसम में बनाया जाता है। और पोषक तत्वों से भरपूर होते है। यह लड्डू सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होते हैं, क्योंकि गोंद (edible gum) से शरीर को गर्मी और ताकत मिलती है। सर्दी के मौसम में शरीर को अंदर … Read more
मेरी रेसिपी में आपका स्वागत है। पालक पनीर एक प्रसिद्ध और स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन है। जिसे पालक और पनीर के मिश्रण से तैयार किया जाता है। यह न केवल स्वाद में लाजवाब होता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद है। पालक में आयरन, विटामिन और कई पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के … Read more
मेरी रेसिपी में आपका स्वागत है। इडली सांभर साउथ इंडिया का सबसे प्रसिद्ध और स्वादिष्ट नाश्ता है। आजकल सभी जगह इन्हे बनाना पसंद करते है। इडली एक लोकप्रिय नाश्ता है जो बहुत ही हल्का, स्वादिष्ट और सेहतमंद होता है। यह चावल और उरद दाल के घोल से बनी होती है। यह न सिर्फ स्वाद में … Read more
मेरी रेसिपी में आपका स्वागत है। खिचिया(पापड़) राजस्थानी खाने का महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह खाने में बेहद स्वादिष्ट होते है। इन्हे बनाना आसान है। बाजार से तो सभी खिचिया(पापड़) लाते है लेकिन आज हम आपके लिए घर पर बाजार जैसे स्वादिष्ट और कुरकुरे खिचिया(पापड़) की रेसिपी लेकर आये है। इसे कई जगहों पर खिचिया और … Read more
मेरी रेसिपी में आपका स्वागत है। चटनी दुनिया में सभी जगह बनाई जाती है। नारियल की चटनी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है। नारियल की चटनी भारतीय खाने का खास व्यंजन है। नारियल की चटनी स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होती है। हमारे यहाँ तो इस तरिके से बनाई हुई नारियल की चटनी को बेहद पसंद … Read more
मेरी रेसिपी में आपका स्वागत है। तिल हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होता है। तिल के लड्डू राजस्थान के प्रसीद है। यह खाने में बेहद ज्यादा स्वाद लगते है। वैसे तो तिल के लड्डू और तिल पापड़ी हम कभी भी बना सकते है। लेकिन सर्दियों के मौसम की यह एक पारंपरिक मिठाई है। मकर संक्रान्ती … Read more
मेरी रेसिपी में आपका स्वागत है। गाजर की सब्जी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है। सर्दियों के मौसम में गाजर की सब्जी सबसे ताजा सब्जी होती है। गाजर का वानस्पतिक नाम डौकास करोटा(Daucas carota) है। गाजर को सलाद के रूप में भी खाया जाता है। सर्दियों के मौसम में गाजर का हलवा तो सभी बनाते … Read more
मेरी रेसिपी में आपका स्वागत है। काली मिर्च का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। काली मिर्च नजर तेज करने का रामबाण उपाय है। काली मिर्च का वानस्पतिक नाम पाइपर नाइग्रम है। आजकल के छोटे-छोटे बच्चों की भी नजर कमजोर होने लगी है। काली मिर्च एक ऐसी चीज है जिसे खाने से हमारी … Read more